Nota Popular: 1
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 1h 00min
Rendimento: 8 porções
Ingredientes para Bolo de Mandioca
4 xícaras de aipim ralado
3 xícaras de açúcar
200 g de margarina
1 pacote(pequeno) de queijo parmesão ralado
4 ovos
1 pitada de sal
Modo de Preparo de Bolo de Mandioca
Bata a margarina, o açúcar e a gema, acrescente o aipim, o parmesão e o sal e, por último, as claras em neve.
Asse por 45 minutos em forma untada.
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