Nota Popular: 5
Dificuldade: Moderado
Tempo de Preparo: 40 min
Rendimento: 12 porções
Ingredientes para Bolo de fubá cremoso
2 colheres (sopa) de manteiga 1 lata de Leite Moça
3 ovos
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 e meia xícara (chá) de fubá
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
3 xícaras (chá) de leite
manteiga para untar
fubá para polvilhar
Modo de Preparo de Bolo de fubá cremoso
Bata na batedeira a manteiga, o Leite Moçae os ovos.
Junte o queijo parmesão, o fubá, a farinhapeneirada com o fermento e, por último o leite, batendo bem após cada adição.
Unte com manteiga e polvilhe com fubá uma assadeira retangular pequena.
Despeje a massa do bolo.
Asse em forno quente (200°C), previamente aquecido, durante 25 minutos.
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