Nota Popular: 5
Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparo: 30min
Rendimento: 12 porções
Ingredientes para Suflê de mussarela
12 fatias de pão de forma sem casca
200 g de presunto fatiado
3 tomates fatiados
orégano
8 azeitonas picadas
300 g de mussarela fatiada
500 ml de leite
3 ovos
sal
4 colheres de sopa de queijo ralado
2 colheres de sopa de manteiga
Modo de Preparo de Suflê de mussarela
Forre com metade do pão uma forma untada com manteiga.
Cubra com presunto, tomste, azeitona picada, mussarela, polvilhe tudo com orégano e forre com o pão restante.
Regue com leite misturado com ovos, sal e pimenta.
Deixe descansar por 10 minutos, espalhe manteiga em pedacinhos, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno até dourar.
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